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引言：为什么喝酱香酒需备上1瓶矿泉水？之前不明白，如今才知道里边的门道

上个星期和朋友聚餐喝酱香白酒时，小编有过一次囧事，迄今难以忘怀，并不是其他，便是看见不显眼的一瓶矿泉水。

那时候是每人必备一个分酒器，再搭上一个小酒杯，也有一瓶瓶的矿泉水，分酒器和小酒杯我可以了解，矿泉水一直没想搞清楚，倘若要饮水，桌子早已烧好的温水并不是更快吗？

那时候沒有细想，喝到一半，有一些盆友兴趣来啦，把自己带的酒整上菜，说成和各位共享下，这酒并并不是目前市面上经常可以看到的纯粮酒，只是一款很难得一见的老古董货，大约存了有13年。

经主人家一详细介绍，大家都按耐不住了，有的人陆续拿出身旁的矿泉水，咕隆咕隆喝几口，好像某类典礼一样，那时候小编没管那么多，立即端起生活中的温水喝。

过后，一个好些的小伙伴跟我说，桌子的矿泉水便是使你喝的，你咋喝热水呢？经盆友一番表述后，才懂喝酱香酒时矿泉水的功效，原先里边的门道有这么多，今日给各位共享当中的缘故。

一、使我们更快的体会酱香酒的味道

大家都了解，酱香酒的近视度数大多数为53度，这一近视度数早已很高了，前两杯喝到口中，有一些爆口的感觉。

并且酱香酒的酱味很是呛鼻，也有一些辣，有的初学者喝酱香型十分的不适合，有点儿锁喉的觉得，这类情形下，食道咽喉处在火烧火燎的情况，难以体会到酱香酒的美好。

这时喝些常温下的矿泉水，能够淡化这种觉得，咽喉和食道也会舒服些，再次喝一两杯，大伙儿便会逐渐融入如此的觉得，再品酱香酒，就能更快的感受酒醇正融洽、雅致细致的美好。

而酒店餐厅或是餐饮店的水大多数是煮沸没多久的温水或是茶汤，喝过反倒是会加剧不适，因此 会饮酒的人一般会随身携带别上一瓶矿泉水。

二、维持味蕾

高品质的酱香型美酒，大多数是大曲酒坤沙酒，这类酒在酿造全过程中，会产生甜酸苦辣涩焦酱等多种多样酸味，并且历经品酒师调料后，各种各样味道都十分的融洽，不容易是某一种味道突显而遮盖了其他味道。

但酒桌不仅饮酒，半途也会吃点饭食，而各种各样味道的饭食会影响大家味蕾的敏感性，假若喝酒前无需矿泉水清理下口腔内部，各种各样异味会危害大家对酱香酒各种各样酸味的分辨。

因此 有的人总感觉酱香酒越喝味道越不对，实际上口腔内部味蕾不干净是一大缘故。因而喝酒前喝矿泉水，能够维持味蕾的敏感度，给与人们更强的品评体会。

而商家提前准备的水大部分是茶汤，依然会影响人的味蕾，因而挑选矿泉水有这些方面的缘故。

三、稀释酒精浓度值

俗话说得好“酒喝多了伤身体，喝多了害人害己”，尤其是高度数白酒，喝醉了会对人体造成危害。

因而，喝酒后隔三差五地喝几滴水，能够及早地补给水份，间接性的稀释液血夜中酒精含量，除此之外，饮水还能减轻肝部醒酒的工作压力。

总而言之，一瓶矿泉水，能够给你更快的感受酱香型白酒丰富多彩的味道，与此同时能缓解人体新陈代谢乙醇的工作压力，具有减缓喝醉的功效。

之前懵懂无知，啥也不知道，如今才了解这其中的门道，你清晰了没有？

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